Οι Harp Bio-digesters είναι μια σειρά μηχανημάτων που λειτουργούν ως αερόβιοι βιοχωνευτές υπολειμμάτων τροφίμων που μπορούν να αφομοιώσουν 1.000 έως 50.000 λίτρα/5,5 τόνους οργανικών ανά εβδομάδα, μειώνοντας τον όγκο τους μέχρι 70%. Σε διάστημα 24 ωρών, οι βιοχωνευτήρες παράγουν μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά ουσία, εξαιρετικής ποιότητας παραγωγής που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενισχυτικό εδάφους, καύσιμο βιομάζας ή πρώτη ύλη αναερόβιας χώνευσης.
Η διαδικασία βιοχώνευσης Harp διατηρεί τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά που διαφορετικά θα χάνονταν λόγω της διάσπασης και της αποσύνθεσης των οργανικών στους απλούς κάδους ή στους χώρους υγειονομικής ταφής, καθώς το μεθάνιο και το διοξείδιο του άνθρακα απελευθερώνονται στον αέρα.
Υπάρχουν έξι διαφορετικά μοντέλα βιοχώνευσης Harp διαθέσιμα.